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パンを焼く。

今年、初めてぱんを焼きました。ゆっくりと。赤ワインを煮詰めた仕込水を使って。

少しピンク色になり綺麗。クルミとレーズンを入れてもう一度焼きます。



マルチシリアル雑穀入りのパンです。生地に味があり私は好きです。


セータを編み始めています。ぼつぼつ・・。無理は出来ないので少しづつ。

毎日やることを決めて片付けも始めました。


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cafe萌の夢が現実となり2014年に白州横手にオープンしました。

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