納豆ラーメン

お正月息子達に納豆ラーメンを！！　久しぶりに満足していました。お嫁さんも初めての味にびっくりしていました。鶏もも肉を味つけしてからオーブンでローストして、キムチとひきわり納豆と混ぜます。混ぜてから少し味をなじませたほうがおいしい。

白い豚骨スープ（既成品）に本当は細麺なのですが、近くにないので、普通の麺で。

後は紅生姜、万能ねぎときざみ海苔をたっぷりとかけます。私は、鶏肉係だけであとは、夫の出番でした。

３０年前に屋台で食べたものをアレンジして作っていました。納豆が得意ではない私も食べられます。

友人達と納豆ラーメンパーティーを開いていた頃が懐かしい！！

この器は、納豆ラーメンように購入したものです。大事に使っているので２５年経ったいまも綺麗な状態をたもっています。５客それぞれ模様が違いますよ。